羊肉在我們生活中是比較常見的一種食物，羊肉的搭配方法也是非常的多，而且也有很多食物是不可以跟羊肉一起搭配的。那么，羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎？下面隨小編來看一下羊肉能否和白蘿卜一起吃吧。
羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎
白蘿卜和羊肉不存在相沖的情況，羊肉性溫，蛋白質含量豐富，能為人體提供營養；白蘿卜性涼，含有獨特的辛辣味，可以幫助去除羊肉的膻味，而且蘿卜的涼性可以中和羊肉的溫熱之性，二者營養互補，且味道鮮美，是一道很好的美味。
羊肉能否和白蘿卜一起吃
羊肉能和白蘿卜一起食用，白蘿卜的主要營養成分包含有碳水化合物、膳食纖維、葉酸、維生素C，以及鈣、鉀、鈉、鎂等礦物質成分，羊肉中主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E以及鈣、鐵、鋅等成分，二者一起燉食，能讓身體更好的吸收所需的營養成分。
羊肉燉白蘿卜的做法
1、燉好的羊肉手撕成塊，白蘿卜切條備用；
2、起油鍋，爆香蔥姜，下入蘿卜條用大火翻炒1分鐘；
3、添加羊肉翻炒均勻，添加沒過的熱水大火煮開；
4、轉入砂鍋，燒開后，添加料酒；
5、小火燉至蘿卜軟爛，添加適量鹽、胡椒粉和味精調味，撒上香菜即可。
羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎？以上就是小編為大家整理的羊肉能否和白蘿卜一起吃的知識啦，希望能夠對大家有所幫助。如果覺得有用，可以收藏哦。