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羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎?羊肉能否和白蘿卜一起吃

編輯:白鵬  發布時間:2020-11-20

羊肉在我們生活中是比較常見的一種食物,羊肉的搭配方法也是非常的多,而且也有很多食物是不可以跟羊肉一起搭配的。那么,羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎?下面隨小編來看一下羊肉能否和白蘿卜一起吃吧。

羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎

白蘿卜和羊肉不存在相沖的情況,羊肉性溫,蛋白質含量豐富,能為人體提供營養;白蘿卜性涼,含有獨特的辛辣味,可以幫助去除羊肉的膻味,而且蘿卜的涼性可以中和羊肉的溫熱之性,二者營養互補,且味道鮮美,是一道很好的美味。

羊肉能否和白蘿卜一起吃

羊肉能和白蘿卜一起食用,白蘿卜的主要營養成分包含有碳水化合物、膳食纖維、葉酸、維生素C,以及鈣、鉀、鈉、鎂等礦物質成分,羊肉中主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E以及鈣、鐵、鋅等成分,二者一起燉食,能讓身體更好的吸收所需的營養成分。

羊肉燉白蘿卜的做法

1、燉好的羊肉手撕成塊,白蘿卜切條備用;

2、起油鍋,爆香蔥姜,下入蘿卜條用大火翻炒1分鐘;

3、添加羊肉翻炒均勻,添加沒過的熱水大火煮開;

4、轉入砂鍋,燒開后,添加料酒;

5、小火燉至蘿卜軟爛,添加適量鹽、胡椒粉和味精調味,撒上香菜即可。

羊肉和白蘿卜可以一起吃嗎?以上就是小編為大家整理的羊肉能否和白蘿卜一起吃的知識啦,希望能夠對大家有所幫助。如果覺得有用,可以收藏哦。

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